32 modül. İhtiyaç duyulanlar açılır, kalanı görünmez.

Menüler

Haftalık ve aylık menüler planlanır, reçetelere bağlanır; öğün maliyeti anlık hesaplanır.

Reçeteler

Yemek reçeteleri ve porsiyon maliyeti tutulur; alış fiyatından tabak maliyeti hesaplanır.

Hazır Reçete & Menü Kütüphanesi

Hazır Türk catering reçete ve menü kütüphanesi sisteme aktarılabilir.

Üretim Planı

Hangi gün ne kadar üretileceği planlanır; gereken ham madde otomatik hesaplanır.

Bağımlılık: Menü

Depolar

Çoklu depo (ana, şube, soğuk oda) ve depolar arası transfer yönetilir.

Stok Kalemleri / Hareketleri

Giriş, çıkış, sayım, ilk giren ilk çıkar maliyeti, kritik stok uyarısı ve parti izlenebilirliği.

Bağımlılık: Depo

İrsaliye / Alımlar

Alım irsaliyeleriyle stok otomatik artar; tedarikçi borcu ve KDV takip edilir.

Bağımlılık: Stok

Tedarikçiler

Tedarikçi kartları, bakiye, ödeme ve vade takibi ile sipariş ihtiyaç listesi.

Demirbaş / Sabit Kıymetler

Ekipman ve sabit kıymet takibi: kategori, adet, değer, zimmetli personel ve garanti süresi.

Bağımlılık: Depo

Stok Tüketim Raporu

Seçilen tarih aralığında malzeme bazlı toplam tüketim tek ekranda raporlanır.

Bağımlılık: Stok

Kasa & Muhasebe

Birleşik kasa defteri: nakit ve banka, çek-senet, kredi, KDV, gelir ve gider.

Cari Hesaplar

Firma cari hesapları, borç-alacak ve dönemsel mutabakat ekstresi (PDF).

Bağımlılık: Kasa

Bütçe & Takip

Kategori ve tedarikçi bazında bütçe; planlanan-gerçekleşen karşılaştırması ve aşım uyarısı.

Bağımlılık: Kasa

Satış Teklifi

Fiyat teklifi hazırlanır; maliyet ve kâr görülür, teklif PDF olarak iletilir.

Faturalama (e-Fatura/e-Arşiv)

Resmi belgeler sistem üzerinden kesilir ve GİB'e iletilir. İşNet, Paraşüt ve QNB e-Finans entegrasyonu hazırdır.

Personel (Özlük & İzin)

Özlük kartı, kıdeme göre yıllık izin, avans ve panel giriş yetkisi.

Puantaj & Vardiya

Toplu puantaj cetveli, izinlerle entegrasyon ve fazla mesai takibi.

Bağımlılık: Personel

Bordro (Maaş & Avans)

SGK, gelir ve damga kesintileri, asgari ücret istisnası, toplu maaş ve PDF pusula.

Bağımlılık: Personel

Araç & Lojistik

Araç, şoför ve firma eşleştirmesi, günlük sefer, teslimat ekranı ve harita.

Bağımlılık: Firma

HACCP / Gıda Güvenliği

Sıcaklık zinciri, mal kabul, hijyen kontrolleri ve düzeltici aksiyon kayıtları.

Raporlar

Ciro, maliyet, öğün ve finans raporları; Excel ve PDF çıktısı.

Bildirimler

Önemli olaylar panel içinde bildirim olarak iletilir; kişi bazlı yönlendirme yapılır.

İşlem Geçmişi (Denetim)

Hangi kaydın ne zaman ve kim tarafından değiştirildiği 90 gün boyunca saklanır.

Roller & Yetkiler

On sistem rolü ve buton seviyesine kadar tanımlanabilen özel yetkiler.

Çok-Şube Yönetim Merkezi

Farklı lokasyonlardaki şubeler tek merkez panelinde toplanır: konsolide ciro, kâr ve nakit görünümü, şube karşılaştırması ve zaman trendi. Her şube kendi operasyonunu yürütür, merkez izler.

Konsolide & Karşılaştırmalı Rapor

Şube bazında kârlılık, malzeme, kayıp, değerleme ve personel raporları; aynı reçetenin şubeye göre tabak maliyeti ve aynı malzemenin alış fiyat farkı tek tabloda görülür.

Bağımlılık: Çok-Şube

Standardizasyon & Uyarı

Referans şubenin menü ve reçeteleri diğer şubelere dağıtılır (zincir tutarlılığı korunur, şube özelinde esneklik kalır); kritik stok, geciken vade ve düşük marj uyarıları merkeze iletilir.

Bağımlılık: Çok-Şube